INDUSTRI wisata tumbuh pesat di kota Manado pasca reklamasi pantai Manado pada awal tahun 2000. Sejumlah fasilitas dan bangunan baru terkait wisata (MICE: Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) pun eksis. Dan hotel, salah satu fasilitas dimaksud, tumbuh bak jamur di musim penghujan. Hotel lama berbenah, hotel baru muncul. Hingga dengan saat ini, setidaknya terdapat 140 hotel di Manado – dari hotel bintang 5 sampai hotel non bintang (hotel melati, guesthouse, dan hotel murah untuk backpacker), lengkap tersedia di Manado. Dalam rangka itu, dikutip dari laman infobaswara, redaksi merasa perlu menyajikan perihal 65 Istilah Perhotelan Beserta Artinya.
Ke-65 Istilah Perhotelan Beserta Artinya ini penting untuk diketahui bagi para pelancong yang berencana datang berlibur ke Manado, termasuk para traveler milenial yang diketahui sangat menyukai spot-spot wisata unggulan Manado.

Memahami 65 Istilah Perhotelan Beserta Artinya ini penting agar traveler terhindar dari kesalahpahaman ketika menggunakan jasa hotel di Manado. Misalnya, masih banyak kasus ketika seorang tamu hotel yang telah memesan jauh hari kamar hotel yang diinginkannya, menjadi kecewa ketika berada di sebuah hotel bersama istri dan seorang anak remajanya. Kecewa, lantaran kamar double bed yang dipesannya, ternyata hanya mempunyai sebuah kasur besar tanpa ada kasur lain yang berukuran lebih kecil. Siapa yang salah? Rupanya, pemahaman si tamu, double bed berarti mendapatkan satu ranjang kecil tambahan, sedangkan staf hotel memahaminya sebagai kamar dengan kasur ukuran king size, untuk peruntukkan 2 orang dewasa.
Si tamu hotel tersebut, mestinya memesan jenis kamar Triple Room yang berukuran jumbo dengan 2 bed beda ukuran, atau memilih kamar dengan Double Bed plus Extra Bed, bukannya double bed toh!
Sekali lagi, hal semacam itu tidak bakal terjadi jika traveler memahami 65 Istilah Perhotelan Lengkap Beserta Artinya dalam artikel ini.
Adjoining Rooms: Kamar yang terletak bersebelahan tanpa dihubungkan pintu (connecting door) di antara kamar
Agent rate: Harga kamar yang dikhususkan untuk travel agent
A La carte: Penyajian makanan dengan cara taking order, seperti di warung atau lesehan
Bar/Lounge: Tempat bersantai berbentuk resto, biasanya full music
Bed: Tempat tidur
Bell boy: Seseorang yang bertugas untuk membantu tamu hotel, mulai dari mengangkat tas koper, membersihkan kamar, membelikan sesuatu, hingga tugas-tugas lainnya yang bersifat melayani tamu
Bill: Tagihan biaya hotel
Block-out Date: Istilah dalam pemesanan online, dimana kamar tidak bisa dipesan melalui online atau travel biro
Blocking Room: Kamar yang diblok untuk suatu kebutuhan
Booking/Reserve: Memesan kamar
Breakfast: Sarapan
Buffet: Penyajian makanan yang dilakukan dalam bentuk prasmanan
Bunk Bed: Kamar dengan fasilitas tempat tidur susun. Jenis ranjang ini memang jarang dijumpai di hotel berbintang, karena biasanya hanya ada pada hostel ataupun dormitory
Check in: Saat datang dan mengambil kunci pertama kali
Check out: Saat hendak meninggalkan hotel, dan kadang sekaligus membayar biaya/tagihan
Check out time: Batas waktu untuk check out
Cocktail: Minuman dengan alkohol
Compensation: Pelayanan ekstra yang diberikan kepada tamu atas dasar kesalahan atau kekurangan yang dimiliki hotel sebagai bayaran atas kesalahan tersebut
Concierge: Bagian pelayanan tamu hotel. Bell boy termasuk dalam struktur team concierge. Bagian ini biasanya tersedia di hotel mewah
Simak pula: 10 Hotel Budget Terbaik di Manado
Connecting Rooms: Dua atau lebih kamar yang memiliki akses (pintu) satu sama lain, sehingga penghuni kamar tidak perlu keluar koridor untuk memasuki kamar sebelahnya
Contract Rate: Harga kamar yang diberikan pihak hotel kepada travel agentberdasarkan term and condition
Deluxe Room: Kamar kondisi standard. Kamar jenis ini hanya sedikit lebih luas dan fasilitasnya cenderung sama dengan Superior Room
Deluxe Triple Room: Kamar jenis ini tergolong luas, karena berisi 2 bed, yakni berukuran Extra Large Double Bed + 1 Single Bed, dengan fasilitas mewah melebihi triple room biasa
Doorman: Staf hotel yang bertugas membuka dan menutup pintu masuk hotel
Double Bed: Kamar yang berisi 1 kasur berukuran besar. Sering disebut dengan King Size room atau Large Bed
Extra Bed: Sesuai namanya, extra merupakan ranjang tambahan yang biasanya berujud kasur lipat dengan ukuran single. Ranjang ini disediakan oleh petugas hotel biasanya berdasar permintaan dari sang tamu, dan biasanya dikenai tambahan biaya, sedang ketersediaan tempat tidur ini juga sangat terbatas. Apabila tingkat hunian hotel sedang ramai atau penuh (full book), permintaan extra bed ini menjadi hal yang tak mudah

Family Room Triple: Jenis kamar hotel berukuran jumbo (hampir sama dengan Deluxe Triple Room) yang biasanya dipesan khusus satu keluarga. Kamar ini memiliki 1 bed King Size dan single bed, dengan dilengkapi oleh ruang tamu, kamar mandi luas dan fasilitas mewah lainnya
Fully Booked: Semua kamar telah penuh
High/Peak Season Surcharge: Tarif kamar yang biasanya ditentukan 6 bulan atau 1 tahun sebelumnya (biasanya saat liburan sekolah)
Kode R/O (Room Only): Harga kamar tidak termasuk sarapan
Late check out: Kelonggaran yang diberikan pihak hotel, kendati telah melewati batas check out
Lobby: Tempat tamu duduk santai (Ruang utama hotel)
Minibar: Fasilitas hotel berupa kulkas kecil, lengkap dengan isinya
Mocktail: Minuman tanpa alkohol
Okupansi Hotel: Jumlah unit hotel yang sudah dibooking, dan dihuni pemesan kamar
Peak Season Surcharge: Tarif yang dikenakan saat hari raya besar seperti Natal, Idul Fitri dan Tahun Baru
Pick up service: Layanan penjemputan maupun pengantaran. Biasanya dari bandara ke hotel dan sebaliknya. Layanan ini dapat saja memakai armada operasional milik hotel atau ada juga yang bekerjasama dengan rental mobil
Pool side: Kamar yang berada tepat di samping kolam renang
Presidential Room: Jenis kamar hotel terluas dibandingkan dengan jenis kamar lainnya. Sebenarnya jenis kamar ini masih termasuk kategori Suite Room dengan luas dan fasilitas paling lengkap. Kamar jenis ini hampir menyerupai rumah. Tidak semua hotel memiliki kamar jenis ini, hanya hotel-hotel mewah bintang 5 yang menyediakannya, itupun hanya beberapa unit saja. Bahkan, beberapa hotel menempatkan Presidential Suitenya dekat dengan fasilitas pendaratan helikopter (helipad) dan memiliki pemandangan terbaik yang dimiliki hotel
Rack Rate/Publish Rate: Tarif resmi kamar pada sebuah hotel
Simak pula: 8 Hotel Murah di Bunaken Terkini
Recepsionist: Karyawan hotel yang melayani tamu untuk check-in maupun check-out
Room rate: Harga/biaya sewa kamar
Run of House (ROH): Kamar terakhir yang tersedia (Kamar jenis ini biasanya memiliki view paling tidak menarik. Kamar ROH biasa ditawarkan dengan harga paling murah)
Queen Bed: Kamar hotel yang memiliki fasilitas tempat tidur berukuran sedang, tak terlalu besar namun juga tidak terlalu kecil, sebagai contoh adalah ranjang yang memiliki ukuran kurang-lebih 160cm x 195cm
Single Bed: Ranjang yang digolongkan paling kecil dalam satu hotel, sebagai contoh ukuran adalah 90cm x 195cm. Dari ukuran ini, jelas ranjang ini hanya ideal dikenakan untuk satu orang. Dalam satu kamar, ada yang menyediakan single bed ini hanya satu, namun ada pula yang menyediakannya lebih. Tergantung dari ukuran/luas kamar yang tersedia
Single Room: Kamar yang hanya untuk satu orang (Berisi satu tempat tidur kecil seukuran tempat tidur twin)
Standard-room: Kamar paling kecil dengan fasilitas terbatas. Biasanya hanya berisi tempat tidur, kamar mandi dengan shower, kursi dan meja kecil, TV, dan meja rias kecil
Suite Room: Kamar termahal di hotel di bawah Presidential Room. Umumnya, kamar ini memiliki ruangan lain di samping kamar tidur dan kamar mandi. Ruangan lain itu seperti layaknya ruang tamu dengan beberapa kursi atau sofa. Jelas, Suite Room lebih besar dibandingkan Superior/Deluxe Room. Beberapa hotel masih membagi lagi Suite Room menjadi Junior Suite, Business Suite atau Executive Suite
Superior Room: Kamar berukuran di atas Standard Room, di bawah Suite Room. Kamar mandi biasanya sudah dilengkapi dengan bath-up. Disamping fasilitas yang ada di kamar standar, beberapa hotel masih menambahkan sofa, meja rias, pengering rambut, dan bahkan mesin pembuat kopi
Super Single Bed: Hampir mirip dengan single bed, hanya saja ukuran tempat tidur super single bed ini berada di atasnya. Sebagai contoh, ukuran 135cm x 195cm. Hal ini untuk mengakomodasi tamu yang memiliki badan besar.
Tarif Nett: Hanya membayar tarif yang tertera
Tarif ++: Tarif yang dibayar masih harus ditambahkan pajak dan service lainnya (besarnya untuk Indonesia adalah 21%, di luar negeri bisa berbeda).
Triple Room: Kamar jenis ini tergolong luas, karena berisi Extra Large Double Bed + 1 Single Bed
Twin-bed: Kamar dengan 2 tempat tidur dengan ukuran single (per kasur cukup untuk 1 orang)
Vacuum: Aktivitas staf Hotel membersihkan kotoran yang berada di kamar atau kolam renang
Walk-In guest: Tamu yang langsung datang ke hotel tanpa reservasi sebelumnya (biasanya dikenakan tarif normal, tetapi jika beruntung bisa mendapatkan tarif kamar lebih murah)
Ada pula sejumlah Istilah lain terkait kelas penginapan/hotel yang juga wajib kamu ketahui, yakni:
Bed & Breakfast: Hotel dengan fasilitas hanyalah untuk tidur dan sarapan saja. Salah satu dari Istilah Perhotelan Lengkap ini masih kurang populer di Indonesia, tetapi di luar negeri, istilah hotel ini sangat familiar.
Boutique Hotel: Hotel butik adalah sebuah hotel kecil yang biasanya memiliki 10 hingga 100 kamar dengan pengaturan yang unik, fasilitas lengkap, dan akomodasi kelas atas.
Budget Hotel: Hotel dengan fasilitas terbatas yang hanya dibutuhkan tamu. Biasanya berada di tengah kota.
Dormitory/Barak: Penginapan jenis ini biasanya terdiri dari ruangan besar dengan banyak tempat tidur, bahkan bertingkat. Tamu akan berbagi fasilitas, baik kamar mandi, TV. Jika memesan kamar jenis dorm/barak dihitung berdasarkan jumlah orang bukan per kamar lagi. Dormitory ini sangat diminati oleh para backpacker karena biaya inapnya yang sangat murah.
Guesthouse: Sesuai namanya tempat ini menyerupai rumah dengan beberapa kamar. Beberapa kamar disewakan dengan penggunaan bersama untuk dapur, ruang tamu dan ruang-ruang lainnya. Pemilik rumah ada juga yang tinggal di sini.
Homestay: Sebenarnya mirip dengan guesthouse, hanya biasanya pemilik rumah tinggal bersama tamu. Homestay biasanya dimiliki secara pribadi.

Hostel: Hotel sederhana yang biasanya digunakan untuk tamu rombongan. Satu kamar bisa diisi oleh 4 orang bahkan lebih. Fasilitasnya sederhana dengan kamar mandi biasanya di luar kamar, dan dipakai bersama. Hostel ini yang biasanya digunakan untuk rombongan study tour. Di Indonesia, salah satu Istilah Perhotelan Lengkap ini tidak begitu familiar, dan penginapan jenis ini pun belum banyak tersedia. Beda halnya dengan negara tetangga kita, hostel di Singapura misalnya, cukup banyak dijumpai, dengan harga bersaing satu sama lain.
Inn/Lodge: Merupakan penginapan sederhana dan terletak di pinggir kota atau tempat transit. Tidak menyediakan banyak fasilitas.
Villa atau Cottage: Secara fisik sebenarnya merupakan hotel dengan beberapa rumah dalam satu kawasan. Bangunan rumah terpisah dari unit lainnya. Lokasinya biasanya tidak berada di kawasan padat. Biasnya menawarkan suasana yang lebih tenang. Layanan kamar disediakan seperti halnya hotel, bahkan untuk villa mewah disediakan petugas tersendiri untuk tiap-tiap unit villa.
Terkait jenis kamar hotel, perlu diketahui bahwa tidak semua hotel memiliki semua jenis kamar yang tersebut di atas. Begitu pula dengan ukuran luas dan fasilitas di dalam kamar, bisa berbeda antara hotel yang satu dengan yang lainnya. Dalam hal ini, tergantung hotel tersebut berbintang berapa dan berada di kota/negara mana. Karena itu, memastikan jenis kamar, ukuran/luas dan fasilitasnya, hendaknya kamu tanyakan pada saat sebelum reservasi ya…
Demikianlah Kumpulan Istilah Perhotelan dalam artikel “65 Istilah Perhotelan Beserta Artinya” ini. Semoga bermanfaat bagi traveler ketika hendak menggunakan jasa hotel di kota Manado, kota sejuta pesona wisata.
Tulisan ini telah dipublikasikan di laman infobaswara.com dengan judul “Istilah Perhotelan Lengkap yang Sebaiknya Anda Tahu”.
Terkait:
Daftar Hotel di Manado (lengkap)
